OFFRE D'EMPLOI – ANPE TOGO

Agence nationale pour l'emploi (ANPE)

Contexte

L'Agence nationale pour l'emploi (ANPE) recherche pour une société de la place sise dans la préfecture de Zio des profils aux postes suivants :

SOMMAIRE DES POSTES

POSTE 1 : BARMANS (03 postes)

Activités principales

• Tenir le bar de l'établissement

• Élaborer des cocktails et imaginer de nouvelles créations

• Fidéliser ses clients et créer une atmosphère chaleureuse

• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et approvisionner le bar

• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage

• Effectuer l'inventaire des besoins journaliers

• Réaliser la mise en place des produits et matériels

• Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques

• Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse

• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage

• Effectuer la plonge de la verrerie

• S'enquérir de la satisfaction des clients

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de BAC II + une Formation en BAR, Hôtellerie-Restauration ou équivalent

• Disposer d'une expérience professionnelle confirmée de trois (03) ans au moins en tant que Barman

• Avoir une aisance relationnelle

• Faire preuve de créativité et d'inventivité

• Avoir le sens du service

• Être créatif, rigoureux et avoir le sens de l'organisation

POSTE 2 : CHEF CUISINIER (01 poste)

Activités principales

• Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine

• Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks

• Encadrer l'équipe de cuisine

• Assurer la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments

• Concevoir régulièrement de nouvelles recettes

• Analyser les possibles dysfonctionnements et proposer des mesures correctives

• Développer les techniques de restauration innovantes

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de Bac+2 en Cuisine, Cuisine/Restauration, Management en Restauration ou équivalent

• Disposer d'une expérience professionnelle de trois (03) ans au moins dans un poste similaire

• Faire preuve de créativité, d'inventivité et de leadership

• Avoir une bonne maîtrise des techniques culinaires de base

• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

POSTE 3 : VIGILES (AGENTS DE SÉCURITÉ) (04 postes)

Activités principales

• Surveiller et contrôler l'accès des sites

• Assurer la protection des biens et personnes

• Réaliser des rondes de préventions et de détection des anomalies

• Intervenir lors des situations d'urgences et gérer les incidents de sécurité

• Informer et alerter les services compétents (sapeurs-pompiers, forces de l'ordre)

• Gérer l'utilisation des équipements de surveillance et d'alarme

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de BEPC + Formation en Agent de Sécurité

• Disposer d'une expérience professionnelle confirmée de deux (02) ans au moins à un poste similaire

• Être capable de gérer les situations difficiles et faire preuve de confidentialité

• Faire preuve de rigueur et de précision

• Être de bonne moralité

POSTE 4 : ÉCONOME (01 poste)

Activités principales

• Assurer l'approvisionnement de l'hôtel ou du service de restauration

• Gérer les stocks de nourriture, boissons et fournitures

• Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et conditions

• Contrôler la réception des marchandises et assurer la conformité des livraisons

• Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les coûts

• Collaborer avec les chefs de cuisine et les responsables d'hôtel

• Suivre les tendances du marché pour anticiper les besoins

• Mettre en place une politique de gestion de stocks

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de BAC G2 + Formation en Economat, Gestion de stocks ou Magasinage

• Disposer d'une expérience professionnelle confirmée de deux (02) ans au moins à un poste similaire

• Être capable de gérer les situations difficiles et faire preuve de confidentialité

• Avoir une bonne maîtrise des logiciels informatiques (Word, Excel)

• Faire preuve de rigueur et de précision

• Être une force de proposition

POSTE 5 : RÉCEPTIONNISTE (01 poste)

Activités principales

• Accueillir les clients

• Vérifier les réservations

• Préparer les arrivées et les départs

• Contrôler la facturation

• Gérer le standard téléphonique

• Traiter les emails

• Effectuer un suivi CARDEX après chaque départ

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de BAC II + une Formation en Secrétariat

• Disposer d'une expérience professionnelle confirmée de deux (02) ans au moins à un poste similaire, idéalement dans le secteur hôtelier

• Avoir une bonne maîtrise des logiciels informatiques (Word, Excel)

• Être disponible et de bonne moralité

• Être rigoureux et avoir le sens de responsabilité

• Faire preuve de diplomatie et d'aisance relationnelle

• Être capable de gérer les situations difficiles et faire preuve de confidentialité

• Avoir une bonne expression orale et écrite

• La connaissance de l'anglais est un atout

POSTE 6 : TECHNICIENS DE SURFACE (AGENTS D'ENTRETIEN) (04 postes)

Activités principales

• Balayer, nettoyer, laver, dépoussiérer, désinfecter les locaux

• Évacuer les déchets (changer les sacs poubelles)

• Veiller à respecter le tri sélectif et l'évacuation réglementaire des déchets

• Signaler les besoins de réapprovisionnement des produits

• Prévenir de la péremption éventuelle des produits de nettoyage

• Effectuer son travail avec discrétion

• Signaler les dysfonctionnements éventuels

• Nettoyer et détartrer le matériel professionnel après utilisation

• Recommander les produits les plus efficaces selon les sols

• Appliquer les protocoles de sécurité et d'hygiène

Profil du candidat

• Avoir un diplôme de BEPC + Formation dans le domaine ou 2 ans en Hôtellerie-Restauration ou équivalent

• Disposer d'une expérience professionnelle confirmée d'un (01) an au moins à un poste similaire

• Savoir planifier son travail pour respecter le planning

• Être rigoureux, soigneux dans les tâches de nettoyage

• Savoir travailler en équipe

• Être autonome dans l'exécution des tâches

Dossiers de candidature

Les dossiers de candidature doivent comprendre :

• Une lettre de motivation adressée au Directeur Général de l'ANPE - Togo

• Un curriculum vitae détaillé

Lieux et date limite de dépôt des dossiers

Dépôt par voie numérique :
recrutement@anpetogo.org

Dépôt physique :
Au siège de l'ANPE sis au Boulevard Jean Paul II, en face de l'École Primaire Publique (EPP) KÉLÉGOUGAN, à 100m au Sud de la Station-service SOMAYAF

Date limite:Vendredi 10 juillet 2026 à 17h00

Consignes importantes

• Dépôt physique : Enveloppe de format A4 portant la mention :

  « Candidature au poste de ……………………… (poste choisi) »

• Envoi par email : Mentionner à l'objet :

  « Candidature au poste de ………………………… (poste choisi) »