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Emplois

JobRelais recrute un chef pâtissier et un Économe

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JobRelais il y a 4 ans 1 070 vues
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JobRelais recrute  un chef pâtissier et un Économe
Description

Détails de l'opportunité


Dans sa lutte contre le chômage tout en étant au centre du rapprochement futur employés et employeurs, le cabinet JobRelais ne cesse de s'allier aux organismes, aux entreprises et associations pour fidéliser ses abonnés. JobRelais est un portail d'information en ligne qui cherche à mettre les jeunes au courant des dernières opportunités.
Le cabinet Jobrelais offre également des services tels que: - recrutement, - comptabilité et conseils, - rédaction de business plan, - création d'entreprise, - publicité et l'immobilier.


POSTE 1: ECONOME


Missions :
-Gestion de l'approvisionnement en différents produits : alimentaire, boisson, produits d'accueil et d'entretien;
-Réception, contrôle de la qualité des produits et stockage dans le respect des règles d'hygiène et de rotation des stocks;
-Distribution des produits dans les différents services;
-Facturation, inventaires mensuels, analyse des coûts et réalisation des objectifs


PROFIL
-Minimum BAC +2 dans tous domaines avec au moins 1 an d'expérience
-Dynamique et bonne condition physique
-Bonne capacité d'analyse, d'anticipation des besoins
-Aisance avec l'outil informatique;
-Doté d'un bon relationnel;
-Curiosité et recherche du challenge


POSTE2 : Chef Pâtissier


MISSIONS PRINCIPALES :
-Rédiger et vérifier les recettes standards pour tous les plats ;
-Former les employés de la cuisine/pâtisserie à la bonne utilisation/bon entretien/bon stockage du matériel de cuisine et des machines ;
-Apporter son soutien aux autres départements en cas de crunch;
-Avoir un contact direct avec notre clientèle


PROFIL
-Bonnes connaissances des techniques de pâtisserie
- Avoir une expérience à un poste similaire 
-très bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaires (HACCP) ;
-Capacité de management, de développement des collaborateurs, de motivation de l’équipe;
-Flexibilité et coopération avec les autres départements .

NB: Poste basé à Aného

Les candidats intéressés devront :
soumettre leur curriculum vitae (CV)à l’adresse email suivante
candidature@jobrelais.com en mettant en copie sur
naellerecrutement@yahoo.com
et servicerecrutementlome@gmail.com
Date limite : o6 février 2022