Détails de l'opportunité
Le Ministère de la Culture et du Tourisme recrute pour le compte d'un hôtel d'Etat classé 3 étoiles, situé à l'inténeur du pays (Hôtel Kara), un directeur.
MISSION PRINCIPALE
Comme tout chef d'entreprise, le directeur a pour mission de superviser et coordonner toute l'activité de l'hôtel de sorte à en assurer la rentabilité et la pérennité, ce qui Implique à la fois des tâches de développement, de gestion, de vente et de marketing_ Il travaille sous la tutelle du Ministère de la Culture et du Tourisme et a pour mission principale d'assainir la gouvernance de l'hôtel et de le préparer à l’étoile.
TACHES ET RESPONSABILITES
- Superviser le travail à tous les niveaux (réceptionnistes, accueil des clients, personnel de cuisine, femmes de chambre, employés de bureaux etc.) et définir des objectifs clairs pour chaque poste , - prévoir les activités et répartir les responsabilités pour obtenir le modèle d'exploitation le plus efficace , - créer une expérience client de qualité : communiquer avec les clients selon les besoins (les accueillir dans l'établissement, traiter les réclamations, trouver des solutions aux problèmes, donner des informations, etc) ; - organiser, suivre et encadrer les services proposés (chambres, animation, restauration-bar, conférence, atelier, boîtes de nuit, piscine, sport, etc.) , - proposer et dérouler un plan d'optimisation des ressources humaines
-assurer un bon management des équipes de sorte à créer une véritable culture d'entrepnse - gérer les problèmes de maintenance, les manques de personnel ou d'équipement, les rénovations etc , - organiser l'approvisionnement de l'établissement en matériel et en vivres nécessaires pour la restau-
-gérer les budgets/dépenses, analyser et interpréter les informations financières, et contrôler les ventes et les profits ;
-inspecter régulièrement les locaux et faire respecter strictement les normes de santé, de qualité et de sécurité,
-référencer et construire une Image de marque à l'hôtel
-fournir aux services compétents de l'Etat toutes informations utiles
-veiller à la sécurité et au confort des clients - élaborer et mettre en œuvre une stratégie marketing intuitive et efficace pour promouvoir les services de l'hôtel et assurer son actualisation régulière - collaborer avec des tierces parties : fournisseurs, prestataires, agences de voyage, organisateurs d’évènements/conférences etc ,
-faire le suivi de la satisfaction de la clientèle.
PROFIL RECHERCHE POUR LE POSTE
- Etre de nationalité togolaise ou Non
- Niveau d'études : BAC+3 nunimum en gestion des entrepnses, gestion hôtelière ou tout autre domaine pertinent ; Expérience de 5 ans au moins en tant que directeur d'hôtel ou à un poste similaire , Maîtrise de l'anglais : la connaissance d'autres langues serait un plus
- Connaissance des meilleures pratiques en gestion hôtelière et des lois et réglementations en vigueur , Disponibilité permanente, surtout pendant les périodes de forte affluence
- Connaissance professionnelle de MS Office ; une connaissance des logiciels de gestion d'hôtel (PMS) serait un plus
- Excellentes compétences en matière de service client, état d'esprit entrepreneurial ,
- Aptitude à résoudre des problèmes et à prendre des décisions
- Aptitude à la reddition des comptes Fiabilité et capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous la pression Excellentes capacités de leadership et grande attention aux détails
- Bonnes capacités d'organisation, de communication et de résistance au stress
- La maîtrise des langues nationales et d'une ou plusieurs langues étrangères est souhaitable.
CRITERES POUR LE POSTE
Métier : Management, direction générale tourisme, hôtellerie, restauration ,
Secteur d-activité : Hötellene, restauration , Type de contrat : CDI : engagement sur la performance de 02 ans renouvelable après évaluation , Région : Kara, Ville : Kara ,
Date limite de dépôt des candidatures : 03 avril 2023 ;
Début du contrat : Etre disponible immédiatement, Niveau d’expérience : 5 ans d'expérience minimum à un poste de manager dans un hôtel ou dans une structure commerciale de services.
DOSSIERS DE CANDIDATURE _ à envoyer sous pli fermé au secrétariat des marchés publics du Ministère de la Culture et du Tourisme à l'adresse survante : 672, Avenue Sarakawa BP : 3114 LomeTél. : (+228) 92 59 31 15, ou par email en format PDF à l'adresse : dricehb6@ gmail_com, avec pour objet : RECRUTEMENT DIRECTEUR HOTEL KARA 2023
- Curriculum Vitae (strictement trois pages maximum) ;
-Lettre de Motivation adressée à Monsieur le Ministre de la Culture et du Tounsme en plus de la prétention salariale.