Détails de l'opportunité
Intitulé du poste : Cuisiniers (H/F)
Une entreprise de la place recherche pour son restaurant des cuisiniers expérimentés
Le Poste
– Définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire ;
– Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats ;
– Réaliser les fiches techniques de préparations culinaires ;
– Superviser la préparation des aliments ;
– Contrôler le dressage des plats
– Veiller au respect des procédures de travail
– Contrôler l’application des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
– Suivre l’état de stocks et définir les besoins en approvisionnement ;
Nombre de poste : 1
Profil du Candidat
Titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP/BPH à Bac +2 (BTS) en cuisine/production culinaire, vous justifiez d’une expérience de deux (02) ans à une poste similaire (cuisiner de restaurant). Rigoureux et méthodique, vous avez la capacité de gérer une équipe de travail. Si en plus, si vous avez un bon sens d’écoute alors ce poste vous convient.
Dépôt de candidature
Le dépôt de candidature se fait par email à l’adresse g.solinter@gmail.com , par WhatsApp au numéro 91 25 35 05./98560746 /90201420
• Une lettre de motivation adressée DG G-SOL INTER
au plus grand tard le 15/03/2023 a 17h00
• Un CV
• Les copies des attestations de travail