Détails de l'opportunité
AVIS DE RECRUTEMENT
Présentation de l’organisation
Village des Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication (IT VILLAGE) est une organisation non gouvernementale bâtie autour de trois concepts : Homme – Nature – Développement.
Basée à Dapaong, l’ONG s’est imposée dans la région des Savanes depuis 2006, à travers des réalisations concrètes dans des domaines essentiels tels que :
Éducation (Projet Soutien Scolaire),
Agriculture (Projet Miel des Savanes),
Enseignement universitaire et formation technique et professionnelle (Projet BONITA HAUS),
Santé (Hôpital Braun de Cinkassé).
L’ONG intervient également dans les domaines de l’accès à l’eau potable, de la création d’emplois et de la valorisation locale.
Dans le cadre du renforcement de son équipe et de l’exécution de ses projets, IT VILLAGE recrute pour le poste suivant :
GÉRANT(E) DE RESTAURANT
Missions principales
Superviser les activités quotidiennes (cuisine, service, accueil, propreté).
Garantir la qualité du service et le respect des normes d’hygiène.
Gérer les approvisionnements, stocks et commandes.
Élaborer et suivre le budget du restaurant.
Encadrer le personnel et organiser les plannings.
Mettre en œuvre des actions de fidélisation et de promotion.
Assurer la liaison entre la direction, les fournisseurs et les partenaires.
Profil requis
Diplôme : Gestion hôtelière, restauration ou équivalent.
Expérience : Minimum 1 an dans le domaine de la restauration (atout majeur).
Qualités recherchées
Bonnes techniques de vente et sens commercial.
Rigueur, intégrité et discrétion.
Dynamisme, motivation et esprit d’équipe.
Bonne organisation et capacité d’adaptation.
Aptitude à travailler sous pression.
Conditions
Type de contrat : CDD 12 mois – Temps plein – Renouvelable.
Lieu : Dapaong.
Acte de candidature
Envoyez :
Un CV ;
Une lettre de motivation (avec prétention salariale et disponibilité).
À l’adresse : grh@hopitalbrauncinkasse.com
Date limite : 30 novembre 2025
Objet du mail : Recrutement Gérant de Restaurant
Les candidatures incomplètes ne seront pas traitées.
N.B. : Nous nous réservons le droit de donner suite ou non aux candidatures reçues.