OFFRE D'EMPLOI : AIDES CUISINIÈRES

Contexte

Une société spécialisée dans le domaine de la restauration, située à Sagbado-Logoté, renforce son équipe et est à la recherche de deux (2) aides cuisinières spécialisées ou ayant une expérience en service.

Informations générales

Profil recherché

• Âge compris entre 25 et 30 ans

• Avoir une expérience culinaire

• Avoir le sens de l'écoute, de l'organisation et être autonome

• Être présentable, de bonnes moralités, créative et passionnée

• Savoir s'adapter rapidement aux différentes commandes

• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

• Être libre de tout engagement et prêt à travailler sous pression

• La maîtrise de la pâtisserie serait un atout

Missions principales

Préparation et cuisine

• Maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, pâtisserie

• Préparer les plats présentés au menu

• Assurer la conservation des aliments

• Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements

• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité alimentaire

• Réaliser les cuissons des aliments

• Soigner le dressage des assiettes

• Nettoyer la cuisine en fin de service

• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Service client

• Accueillir le client à son arrivée

• L'installer et prendre sa commande

• Faire le suivi des clients

• Gérer la caisse

• Faire le compte

• Préparer les menus et élaborer les plats

• Choisir les produits qui serviront à la réalisation des menus

Pièces à fournir

• Copie de la pièce d'identité

• Copie du diplôme ou attestation

• Lettre de motivation

Conditions de résidence

Les candidat(e)s doivent obligatoirement habiter dans les zones suivantes :

• Adidogomé

• Lankouvi

• Wonyomé

• Sagbado

• Logoté

• Ségbé

Candidature

 WhatsApp : +228 93 66 16 28

Pièces à envoyer

• Curriculum Vitae (CV) avec photo

• Lettre de motivation

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt. Veuillez noter que seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.