Un Restaurant de la place recrute (06 postes)

AVIS DE RECRUTEMENT
CABINET ACRM AFRICA

I. CONTEXTE
Dans le cadre du renforcement de son équipe, le cabinet de formation et de recrutement ACRM AFRICA recrute pour un restaurant basé à Lomé les profils suivants :

1. POSTE : SERVEURS (02)

Missions principales :

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie ;

• Prendre les commandes et assurer un service de qualité ;

• Servir les plats et boissons selon les standards de la maison ;

• Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle ;

• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

2. POSTE : COMMIS (02)

Missions principales :

• Assister les serveurs dans la mise en place et le débarrassage ;

• Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel ;

• Apporter un appui au personnel de cuisine ;

• Maintenir la propreté des espaces de service.

3. POSTE : CUISINIER (01)

Missions principales :

• Préparer et cuisiner des plats africains variés selon les standards de qualité du restaurant ;

• Assurer une présentation soignée des assiettes ;

• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;

• Gérer efficacement les stocks et les ingrédients ;

• Collaborer avec l’équipe pour garantir la satisfaction des clients.

4. POSTE : MAGASINIER (01)

Missions principales :

• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises et produits alimentaires ;

• Gérer les stocks (entrées/sorties) et effectuer les inventaires réguliers ;

• Assurer la bonne conservation et la rotation des produits ;

• Préparer les commandes internes pour la cuisine et le service ;

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

V. PROFIL RECHERCHÉ

• Avoir une bonne présentation et un bon relationnel ;

• Être organisé, rigoureux et avoir le sens de la propreté ;

• Être ponctuel, courtois et respectueux de la hiérarchie ;

• Avoir le sens du service client et de l’hygiène ;

• Faire preuve d’esprit d’équipe et de capacité à travailler sous pression ;

• Justifier d’une expérience préalable dans la restauration.

VI. DOSSIER DE CANDIDATURE
Les candidats intéressés sont priés d’envoyer leur dossier de candidature en mentionnant en objet le poste visé, à l’adresse suivante :
 contact@acrmafrica.com

Date limite de dépôt : 15 octobre 2025